Bahrenfeld, Hamburg Altstadt
Drilling
Hinten wird’s gebrannt, vorne verköstigt: eigens gebrannter Gin und Kräuterlikör wandern über den Tresen der Drilling Bar in der alten Marzipanfabrik. Es ist hierzulande einzigartig, eine Verschlussbrennerei mit angeschlossenem Barkonzept zu erleben. Die Gäste kommen in den Genuss gehobener Trinkkultur – und das vom Feinsten! Das Bar-Team kredenzt ausgewählte SignatureDrinks und aus geklügelte Cocktail-Variationen auf höchstem Niveau.
Am langen, aus Eichenholz gefertigten Tresen nimmt man Platz und blickt direkt auf die mit Moos bewachsene Rückwand, in der – natürlich – die eigenen Destillate präsentiert werden.


München, Hamburg, Köln, Wien, Berlin
Der delight guide
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RoofDrop Bar
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Hoch über den Dächern der Stadt, oberhalb der Landungsbrücken, befindet sich die Tower Bar im Hotel Hafen Hamburg.