Im 6. Stock können anspruchsvolle Genussmenschen im stilvollen Ambiente aus Makassar-Ebenholz und dunkler Fichte nicht nur den 320° Panoramablick über die Hansestadt erleben, sondern auch den eindrucksvollen Brückenschlag zwischen Jahrhunderte alten Wurzeln und modernen Bartrends. Am monolithischen Tresen treffen hausgemachte, saisonale Zutaten auf moderne und klassische Techniken, die von weltweit bekannten Mixologen inspiriert sind. Das Ergebnis: überraschende Champagner-Cocktails, Klassiker aus dem 19. Jahrhundert, Highballs, Longdrinks und alles, was sich Kenner hochwertiger Spirituosen wünschen.

AUF ZUM DRINKERLEBNIS